Benvenuto su Esperienze Sensoriali!
In questo portare potrai trovare articoli e curiosità sulla cucina, gli ingredienti che più spesso usi o sui metodi di preparazione che spesso diamo per scontati. Oltre a questo cercheremo di implementare un vasto numero di ricette di cucina tradizionale o rivisitata, etniche e fusion, per permettere al lettore di sperimentare nuovi sapori e nuove sensazioni.
Tra le molte attività della giornata, spesso frenetiche e poco gratificanti, il momento dei pasti è forse quello che maggiormente ci permette di prenderci un attimo tutto per noi, rilassarci e staccare dalla routine quotidiana. Vi proponiamo quindi di usare questo tempo per sperimentare nuovi gusti, nuovi sapori o semplicemente per ricreare piatti che amate ma non fanno parte dei vostri “menu tipici”, o ancora di gustare nuovamente piatti che appartengono alla vostra infanzia e le cui ricette sono, in qualche modo, andate perdute.
Vi chiediamo, infatti, di partecipare all’arricchimento e all’ampliamento di questo nostro progetto. Hai una ricetta tradizionale di famiglia che trovi insuperabile e vuoi condividerla con gli altri? Hai inventato una ricetta deliziosa e vorresti che anche altri la provassero? Ti piace sperimentare, creare varianti e vuoi condividere i tuoi “esperimenti” culinari? Questo sito fa per te!
Inviaci le tue ricette a [email protected] oppure usa la sezione contatti! Saremo lieti di pubblicarle. Puoi fornirci i tuoi dati o rimanere anonimo ed utilizzare soltanto il tuo nome di battesimo o un nickname. Saremo lieti di rispettare i vostri desideri e darvi la possibilità di condividere ciò che, con l’esperienza o con l’audacia, avete imparato in questo campo.
Vieni con noi in questo viaggio tra emozione, sapore, tradizione ed innovazione… Ti aspettiamo su EsperienzeSensoriali.it